LA BIOTECNOLOGÍA
Los
ejemplos más antiguos que pueden considerarse como procesos biotecnológicos son
la obtención de la cerveza, el vino y otras bebidas alcohólicas. Muchas
civilizaciones del pasado descubrieron que el azúcar y las materias primas
azucaradas podían sufrir transformaciones espontáneas que generaban alcohol.
Apropiación del conocimiento
Links de interés:
Todo sobre la Biotecnología
Colombia le apuesta a la biotecnología
Afianzamiento del aprendizaje
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Colombia le apuesta a la biotecnología
Afianzamiento del aprendizaje
Realiza las siguientes actividades en el cuaderno:
1. Consignación sin hacer resumen de la temática de la semana 7 incluir imágenes y sin resumir.
1. Consignación sin hacer resumen de la temática de la semana 7 incluir imágenes y sin resumir.
2. ¿Que es la biotecnología?
3.
Lee atentamente cada enunciado, transcribe en el cuaderno y escribe F si es falsa o V si es verdadera.
a. ( ) La biotecnología ambiental hace
referencia a la aplicación de los procesos biológicos modernos en la protección
y restauración de la calidad del medio ambiente.
b. ( ) La biotecnología animal ha sido objeto
de crítica por parte de grupos que luchan para la protección de los animales,
ya que consideran que algunos de estos experimentos pueden tener efectos
negativos sobre ellos.
4. Transcribe en el cuaderno y selecciona la respuesta correcta
A.
Ejemplos más antiguos de biotecnología
a.
Vacuna frente a la hepatitis B y frente a la rabia
b.
Obtención de la cerveza, el vino y otras bebidas
alcohólicas
c. Protección y
restauración de la calidad del medio ambiente
d.
Producción de vinagre
B.
Con qué demostró el francés Louis Pasteur que la fermentación estaba producida
por microbios
a.
Vacuna frente a la hepatitis B y frente a la rabia
b.
Obtención de la cerveza, el vino y otras bebidas
alcohólicas
c. Protección y
restauración de la calidad del medio ambiente
d.
Producción de vinagre
5. Realiza la actividad interactiva:
Aplicación del conocimiento
6. En la sala de informática se realiza la siguiente actividad:
Deberán crear un poster en CANVA en donde se muestre uno de los enfoques de la biotecnología siguiendo los siguientes criterios:
- 9A biotecnología enfocada en los animales.
- 9B biotecnología enfocada en los alimentos.
- En ambos casos deben indagar un ejemplo de biotecnología que se aplique en Colombia y debe estar incluido en el poster en CANVA.
Al finalizar el trabajo se debe compartir el link en la seccion ENTREGAS VIRTUALES plataforma institucional.